Bakakak hayam - resep andalan keluargaku

Setiap keluarga pasti punya resep andalan yang jadi selalu jadi suguhan istimewa untuk tamu istimewa atau acara spesial keluarga. Nah keluarga saya punya sajian satu ini yang sudah jadi favorit puluhan orang yang sudah pernah kami suguhkan sajian ini, termasuk orang-orang penting yang cukup dikenal seperti Bupati Garut terpilih H. Rudi Gunawan beserta sang istri, istri dari Ridwan Kamil Walikota bandung sampai artis Berry Prima.

Ayam krispi

Kali ini saya akan share resep ayam goreng krispi ala restoran fast food terkenal di Indonesia. Tentunya kalau harus dibandingkan dengan merek terkenal itu yaa rasanya enggak menyamai lah yaaa tapi okelah untuk sajian sehari-hari dirumah, apalagi buat saya yang tinggal jauh dari kota jadi lumayanlah kalo kangen pengen ayam goreng krispi dan alhamdulillah suami dan keluarga suka, jadi yaa makin seneng masak ayam yang satu ini.

Saya sudah coba 2 resep, bahannya hampir sama dan hasil jadinya pun enggak jauh berbeda.

Oke here goes the recipe :