Wedding anniversary ke-3 (very late post ;p)

Tanggal 4 Juni 3 tahun yang lalu seorang pria bernama Tubagus Dliyauddin resmi meminang saya dan menjadikan saya istrinya, alhamdulillah 4 Juni tahun 2014 ini adalah ulang tahun pernikahan kami yang ke-3. Setelah 3 tahun membina rumah tangga selalu saya panjatkan rasa syukur yang tak terhingga atas segala kasih sayang dari Allah SWT yang telah memberikan saya suami yang begitu sangat penyayang dan perhatian, yang begitu bertanggung jawab dan rela berkorban untuk kebahagiaan istri dan anaknya. Walaupun dalam perjalanan berumah tangga tak selalu mulus, ada saja masalah besar maupun kecil yang membuat kami terkadang harus berurai air mata, tapi semua rintangan dan tantangan itu menjadikan kami semakin dewasa, semakin sabar, semakin mencintai dan menyayangi satu sama lain hingga yang terpenting adalah membuat rumah tangga kami semakin kuat dan solid.

Jalan-jalan ke Situ Bagendit - Garut

Setelah beberapa waktu lalu saya menulis tentang Kawah Talaga Bodas di Garut, kali ini saya akan share tentang tempat wisata lain yang bisa dikunjungi di wilayah Kabupaten Garut. Tempatnya berada di sekitar 13 km dari Kota Garut ke arah utara, terletak di Kecamatan Banyuresmi di Desa Bagendit. Nah dari nama desa-nya pasti udah tau dong kali ini saya akan menulis tentang apa? Yap... bener banget! Kali ini saya akan menulis tentang wisata alam Situ Bagendit saat saya berkesempatan mengunjunginya beberapa waktu lalu bersama rombongan Pemda Kab. Garut untuk menghadiri acara perayaan hari ulang Kab. Garut yang ke 201.

Review - Resto bebek judes, Kalimalang

Enggak sengaja juga beberapa hari yang lalu waktu ke Kalimalang terus ketemu sama restoran ini, walaupun udah beberapa kali pernah lihat restorannya di beberapa tempat tapi baru kali ini berkesempatan untuk bisa nyobain bebek goreng disini.

Kenapa ya dikasih nama bebek judes?  Mungkinkah karena rasa sambelnya yang puedessss jadi bikin orang senewen terus jadi judes?? Atau karena mbak-mbaknya ada yang judes (hehe maap ya mbaakk.. ada satu yang agak judes nihh mbak-mbaknya disini)

Anywaayyyy.... Suami pun pesen 2 paket lengkap bebek goreng, tapi saya minta tambahan sambel ijo untuk toppingnya karena di gambar yang ada di restoran itu bebek goreng sambel ijo terlihat cukup menggoda.

Bread pudding

Awalnya enggak ada rencana untuk bikin bread pudding ini tapi karena kebetulan bahannya ada dan bikinnya gampang banget jadi dieksekusi deh resep yang satu ini. 

Dapet inspirasinya sih dari banyak blog yang posting resep ini, kurang lebih bahannya sama hanya takarannya aja yang beda-beda. Kali ini saya pakai takaran sesuai dengan yang saya buat kemarin dan saya pilih versi kukus karena menurut saya kayanya yang versi kukus hasilnya akan lebih creamy dari yang versi panggang.

Brownies kukus Ny. Liem

Ini adalah resep brownies kukus pertama yang pernah saya coba dan langsung bikin saya jatuh cinta karena hasil kuenya yang lembut, nyoklat, spongy dan enaakkk banget. Orang rumah dan terutama suami saya suka banget kalau saya bikin brownies ini sampai-sampai beberapa kali suami saya selalu request kue ini untuk dia bawa buat saudara atau rekan bisnisnya.

Broccoli with capelin fish

Sebenernya masak ikan Shisamo buat baby Bilqis ini udah lama banget tapi baru sempet posting sekarang karena baru nemu fotonya kemarin sore pas bersih-bersih isi tab. Dapet ikan ini juga bukan hasil beli tapi dikirim dari tante yang emang rajin hunting makanan aneh dan sehat buat anaknya, makasih ya tantekuuu...

Ternyata eh ternyata setelah saya baca-baca di mbah Google, ikan Shisamo atau dalam bahasa Inggris disebut ikan Capelin ini adalah ikan yang mengandung gizi luar biasa loohh dan banyak banget manfaat positif untuk tubuh kita. 

Big brunch saat males melanda

Ini adalah hasil masakan saat malas melanda, saat cuma pengen cemplung-cemplung aja dan jadi makanan yang enak hehehe. 

Here goes the recipe...

Bahan-bahan:

- Kentang beku (saya pilih yang straight cut karena potongannya yang besar, tapi bebas mau pilih yang mana)

- 2 lembar smoked beef

- Keju mozzarella

- Minyak goreng

- Mayonaise dan sambal botolan