Contoh resep dengan steamed beef nugget yang sebelumnya sudah saya share resepnya disini adalah steamed beef nugget with veggies soup. Tipikal mpasi Baby Bilqis selalu ada sayuran dan berkuah, biar ga seret waktu dimakan dan agar lebih mudah dicerna karena Baby Bilqis giginya baru ada dua (padahal udah mau 1 tahun).
1 porsi steamed beef nugget
2 lbr sawi putih, cacah halus
1/3 ptg wortel, parut kasar
1/3 ptg zucchini, parut kasar,
1/4 bagian kentang, parut kasar
50 ml kaldu ayam
Sepotong kecil keju, cincang kasar
1 sdm soy oil/olive oil/unsalted butter
1 siung bawang putih digerprek lalu cincang halus
Cara membuat:
1. Panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum
2. Masukkan nugget tumis sebentar
3. Masukkan kentang, sawi putih, wortel dan zucchini, tumis hingga layu
4. Masukkan kaldu ayam, masak hingga mendidih
5. Masukkan keju, masak sebentar lalu matikan api
6. Tunggu hingga hangat lalu sajikan
Hasilnya seperti ini
Tidak ada komentar:
Posting Komentar